家常蒸豆角的做法大全 家庭蒸豆角的做法大全

悦刻旗舰商城2025-06-11 03:53:036

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本文目录

  1. 家常莲藕排骨汤的藕炖藕炖家常做法
  2. 藕炖排骨最正宗的做法
  3. 莲藕炖排骨有哪些做法

家常莲藕排骨汤的家常做法

材料

藕200克 ,排骨500克 ,排骨排骨盐5克 ,汤的汤生姜10克,家常家常大蒜5克,做法做法香菜10克,大全大全味精3克 ,窍门胡椒面3克

做法

1.新鲜排骨斩成3厘米的藕炖藕炖节;藕洗净用刀背拍碎成自然块;姜蒜拍碎;香菜洗净对半切备用。

2.将排骨在沸水中抄一下止血水  ,捞出和碎姜入砂锅 ,小火烧开后下藕入锅。改中火熬30分钟,去浮末再改小火熬30分钟 ,再加盐、胡椒调味;上桌时撒上香菜即成

藕炖排骨最正宗的做法

材料

猪排骨500克,莲藕750克 ,精盐10克 ,胡椒粉3克 ,葱段10克,姜片7克

做法

1、猪排骨洗净 ,剁成4厘米长的块。

2、莲藕择洗干净,刮去皮 ,放在案板上,用力拍破 ,切成同排骨同样大小的块。

3 、高压锅中倒入适量开水,放入猪排骨、莲藕,放入葱段、姜片 、精盐、胡椒粉 ,盖上锅盖,放在旺火上烧开后,转用文火炖20分钟后即可上桌。

莲藕炖排骨有哪些做法

主料:

排骨300克 ,藕1节,甜玉米1根;

辅料:

姜1块 ,精盐少许,小葱1根,料酒1小勺,开水;

排骨炖莲藕正宗做法:

1.排骨清洗干净 ,然后放入清水中浸泡半小时左右  ,清洗干净排骨中的血水;

2.锅中放入适量的清水,将排骨放入锅中,加入少许料酒,焯水2分钟捞出,洗干净表面的浮沫;

3.莲藕洗干净,去皮切成滚刀块,玉米切成小段,生姜切片;

4.高压锅中倒入适量清水,大火烧开,然后将排骨 、莲藕、玉米 、生姜放进去 ,盖上盖子;

5.大火煮开后,改小火慢炖12分钟左右关火,焖一段时间,然后打开盖子;

6.加入适量的盐,再盖上盖子继续炖5分钟左右,关火  。

7.焖至高压锅中的气压自动放完,打开盖子,撒上少许洗净切碎的香葱即可。

好了 ,文章到此结束,希望可以帮助到大家。

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